11/19放送テレビ朝日「人生の楽園」福井・鯖江市～夫婦の人情たこ焼き店～（鯖江市）

2016/11/19放送
テレビ朝日　「人生の楽園」に
鯖江市のたこ焼き屋　「まいどおおきに」さんが紹介されていました。

何年か前にへんぴな場所に突如たこ焼き屋さんが現れたので、

一体どんな人がやっているのだろうと気にはなっていたのですが、

こちらの放送を見てその背景がよくわかりました。

一度だけこちらのたこ焼きを食べたことがありますが、

外はカリッと中はトロトロでとても美味しかったと記憶しています。

息子さんが師匠だそうで、

師匠に比べればお世辞にも慣れた手つきとは言えませんが、

その分とても丁寧で心がこもっているたこ焼きだと思います。

おすすめです。

こちらのたこ焼きの原料に天かすが使われているのですが、

これをお店の近所の「二男坊」というお蕎麦屋さんからいただいているそうで、

この「二男坊」さん、先日NHKの「鶴瓶の家族に乾杯」でも紹介されていました。

こちらのお店も気になっておりますので、

近いうちに一度お邪魔したいものです。