福井県立大学小浜キャンパス内にある
Kitchen BOO(キッチンブー)さん。
大学のキャンパス内にあるので、
入っていいものかと戸惑いましたが、
一般の方も自由に出入りできるバイキング方式のレストランです。
入り口左の建物を入り、
階段を上るとすぐにあります。
お店の中はこんな感じ。
サラダ、お惣菜、カレー、鯖おでん、天ぷら、デザート、ドリンク等々。
こじんまりとした風に見えますが、
メニューは結構豊富にあります。
ちなみにこの日のお料理はこんな感じ。
利用している食材は小浜・若狭エリアを中心としたものだそうです。
この日は季節のメニューとして
ローストビーフがあり、
隣にいたお子さんは
ごはんにローストビーフをてんこ盛りにして
ローストビーフ丼にしていました。
年配のご夫婦も結構いらっしゃっており、
おからや煮物などやさしいメニューもたくさん。
日曜日ということもあってか、
家族連れが多かったようにも思えます。
奇をてらうような派手めのメニューはないものの、
（唯一、鯖おでんが珍しいかな）
とにかくどれも美味しい。
ハズレが何ひとつありません。
愛情込めて丁寧に作っていらっしゃるのが
よくわかります。
料理はもちろんですが、
眺めもすごくいいです。
大学自体が小高い山の上にあり、
その2階ということで、
小浜市内、若狭湾を一望できます。
大学という建物に堂々と入られる機会もそうありませんし、
ランチをいただきつつ、
久々に学生気分を味わいに行くのもいいかもしれませんね。
家族で行きたい度 ⭐️⭐️⭐️
学生気分味わえる度 ⭐️⭐️⭐️
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